Kuinka paljon kinkkua tarvitsen 10 aikuiselle?
Toisin sanoen, jos palvelet 10 henkilöä, haluat luuttoman kinkun, joka painaa 2 1/2–5 kiloa, tai luullisen kinkun, joka painaa puoli kiloa tai 7 1/2 kiloa.
Sisällysluettelo
- Kuinka monta ihmistä 1 kg kinkkua palvelee?
- Minkä kokoista kinkkua tarvitsen 12 aikuiselle?
- Onko luullinen kinkku parempi kuin luuton?
- Kuinka suuren hunajakinkun tarvitsen?
- Miten lasket kinkun kypsennysajan?
- Kuinka kauan 11 lb:n kierrekinkun kypsentäminen kestää?
- Kuinka suuri on puolikas kinkku?
- Kuinka paljon kinkkua tarvitsen pääsiäisillalliseen?
- Voitko pakastaa kinkkua?
Kuinka monta ihmistä 1 kg kinkkua palvelee?
menetelmä. Reseptivinkkien mukaan luullinen kinkku palvelee kahdesta kolmeen ihmistä kiloa kohden, kun taas luuttomat kinkut tarjoavat neljästä viiteen annosta kiloa kohden. Nämä ovat melko pieniä annoksia – saatat haluta sallia suurempia annoksia vieraille.
Minkä kokoista kinkkua tarvitsen 12 aikuiselle?
Tarkastellaan tätä teoriaa valmistamalla juhlat 12 hengen perheelle. Tarvitsemme siis 5,4 naulaa luutonta kinkkua tai: 12 ihmistä * 0,65 lb = 7,8 lb , meidän pitäisi ostaa 7,8 lb luullista kinkkua.
Onko luullinen kinkku parempi kuin luuton?
Luullinen kinkku – Kuten kana, luullisessa kinkussa on enemmän makua, koska luu itse antaa makua lihalle. Lisäksi haluat ehdottomasti luun myöhempään käyttöön, keittoon tai kinkkuliemeen tai perheemme suosikiksi, Ham & Beans!
Kuinka suuren hunajakinkun tarvitsen?
Illalliseksi tarjoiltava 13 kilon kokoinen kinkku tuottaa noin 22–24 annosta, kun taas 16 kiloa painavasta kinkusta voi tehdä upean illallisen 28–30 hengelle.
Katso myös Onko olemassa purukumia, joka ei koskaan menetä makuaan?Miten lasket kinkun kypsennysajan?
Esimerkiksi keitetyn savustetun kinkun luuttoman laparullan keittäminen kestää 35–40 minuuttia ennen syömistä. Tämä tarkoittaa, että kilon tämän palan kypsentäminen kestää keskimäärin (35 + 40) / 2 = 37,5 minuuttia. Oletetaan, että haluamme kokata puolitoista kiloa. Tarvitsemme 1,5 * 37,5 = 56,25 minuuttia.
Kuinka kauan 11 lb:n kierrekinkun kypsentäminen kestää?
Laita kinkku matalaan uunivuokaan leikkuupuoli alaspäin. Paista 13-16 minuuttia paunaa kohden, kunnes kinkku on 140 °F. Jos lisäät kinkkukuorrutetta, lisää kypsennyksen viimeisen 20 minuutin aikana. Ota kinkku uunista ja lepää vähintään 15 minuuttia ennen leikkaamista.
Kuinka suuri on puolikas kinkku?
Kokonaiset kinkut ovat yleensä 10-18 paunaa, puolikkaat kinkut 5-10 puntaa ja kierreviipaloidut kinkut 7-10 paunaa.
Kuinka paljon kinkkua tarvitsen pääsiäisillalliseen?
Jos käytät luullista kinkkua, varaa ½–½ puntaa lihaa henkilöä kohden (tai 2–3 annosta per kilo) tai enemmän, jos haluat ylijäämiä. Jos kyseessä on luuton kinkku, maksa noin ¼ puntaa henkilöä kohden tai enemmän ylijäämästä.
Voitko pakastaa kinkkua?
JOO! Voit pakastaa kaikenlaisia kinkkuja! Voit jopa pakastaa kinkun luun! Hunajakinkku, spiraalikinkku, kuutioitu kinkku, savustettu, delikinkku, jäännöskinkku jäätyvät kauniisti!